Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » Kurzy » Kurz indického vaření - "omáčky" a přílohy 23.2.2019 Ostrava


        

Kurz indického vaření - "omáčky" a přílohy 23.2.2019 Ostrava

skladem

 

Skladem: 1 ks
Číslo produktu: 920
naše cena:
700 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  
Hlídací pes

...vše, co jste si mysleli o indickém jídlo, je jinak...

 

Pod pojmem indická kuchyně si většina z nás představí nehorázně pálivé jídlo, tuny rýže a možná i nepříjemné střevní potíže, které si cestovatelé přivážejí ze svých cest po Indii. Skutečnost je však jiná, indická kuchyně může být mnohem příjemnější, než si dokážeme představit.

 

Indická kuchyně není samoúčelná, vše má zde svůj význam. Indická kuchyně totiž vychází z ayurvédské medicíny. A mnohdy splňuje i zásady zdravého stravování podle dalších přístupů, diskutovaných v západních zemích. Tak jsem začala experimentovat s indickou kuchyní. Ale tak, aby vyhovovala i mým citlivým chuťovým potřebám, a můžu říci, že mi velmi zachutnala.

 

Obsah kurzu:

V úvodu si řekneme si něco o některých druzích jídla (korma/kurma, pulao...), řekneme si něco málo o fermentaci a o luštěninách, které a pro jaký účel se v Indii používají . Pro ty, kteří neabsolvovali základní kurz indického vaření mohu zopakovat některé zásady indického stravování. Následně si připravíme:

  • parathu,
  • druh kořeněné rýže,
  • dosu,
  • čatní,
  • raitu,
  • a vegetariánskou kormu.

 A nakonec to vše společně sníme a můžeme si povykládat něco více o Indii.

Kdo kurz ocení?

  • fandové všeho indického,
  • milovníci všeho "peprného",
  • i odpůrci kořeněného jídla přijďte, množství koření přizpůsobím i Vám,
  • příznivci zdravého stravování,
  • přátelé dobrého jídla a pití
  • vegetariáni, příp. vegani, celiaci.

Čím Vás kurz obohatí?

  • dobře a zdravě se najíte,
  • naučíte se do budoucna, jak se správně stravovat a kombinovat potraviny,
  • dozvíte se, jak nahradit jogurt v pokrmu při intoleranci laktózy,
  • dozvíte se, co je korma/kurma, pulao, dosa či urad dal,
  • dozvíte se o indické kuchyni a vůbec o stravování to, co jste zřejmě ani nevěděli,
  • obohatíte svou vegetariánskou/veganskou stravu,
  • prožijete příjemné odpoledne.

Co je zahrnuto v ceně kurzu?

  • psaný text s informacemi a recepty,
  • pitný režim,
  • veškerého jídlo, které si uvaříme.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: Opište text z obrázku: *
captcha